Bolu Kukus

Bahan :

250 gr tepung terigu

250 gr gula pasir

3 butir telur ayam

1/2 sdt emulsifier ( tbm, ovalet,dsb )

150 cc air soda ( biasanya saya memakai sprite )

pewarna/essence ( merah, coklat, hijau )

Donat Kopi ala Dandy

Bahan :

700 gr Terigu Protein tinggi (ex: Cakra Kembar)

300 gr Terigu Protein sedang (Ex: Segitiga biru)

2 sdm (sesuai selera) Kopi Instan

11 gr Ragi Instant

150 gr Gula

200 gr Margarine/Mentega

10 gr Garam

1 sdt Baking Powder

2 btr Kuning Telur

4 gr Bread Improver

450 ml Air

dan tentunya Minyak untuk menggoreng :-)

Roti Maniz

Bahan :

1000 gr terigu Protein tinggi (ex:cakra kembar)

5 btr kuning telur

20 gr ragi instan

5 gr bread improver

15 gr garam

50 gr susu bubuk

250 gr gula pasir

200 gr margarin/mentega

450 gr air dingin